MERKEL-Frischmenüs
Sandstraße 116 / 09114 Chemnitz
Telefon: 0371/334533
Telefax: 0371/334522
Nottelefon:0172/6093814
Internet: www.merkel-menue.de
Montag
Eintopf E1 Blumenkohlcremeeintopf mit Kartoffelstücken, Fleischklößchen2,3a1,c,g4,20
Menü des Tages E2 Paprikagoulasch vom Schwein, Spirelli2,3a1,i4,20
Balancemenü E3 Hähncheninnenfiletstreifen, paniert, auf Chinagemüse, Reisa1,f4,90
Deut. Spezi.E4 Thüringer Rostbrätel auf Senfzwiebelgemüse, Bratkartoffeln2i,j4,90
veget./fleischlos E5 Champignonpfanne mit Lauch und Karotten, gebratene Schupfnudeln2,3a1,c4,50
Kombi warm E6 Portion Salzkartoffeln 1,20
Kombi kalt E7 Zartes Heringsfilet Matjes Art an Apfel-Zwiebelremoulade2,3c,d,g3,30
Dessert E8 Apfel-Rosinen-Holundercremedessert1,2g1,60
Dienstag
Eintopf E1 Porree-Eintopf mit Kartoffelstückchen und Rindfleisch2,3a1,i,j4,20
Menü des Tages E2 Wurstgoulasch, Spirelli2,3a1,i,j4,20
FischE3 Gedünstetes Seelachsfilet in Senfsauce, Dillkarotten, Salzkartoffeln2,3a1,d,j4,90
Deut. Spezi. E4 Warmer Wiegebraten mit einem Spiegelei, in Bratensauce, Bratkartoffeln2a1,c4,80
veget./fleischlos E5 Backcamembert auf Butterbohnen, Kartoffelpüree2,3a1,g4,50
Kombi warm E6 Rindergoulasch in Rahmsauce, Kartoffelklöße2,3a1,g4,80
Kombi kalt E7 Gurken-Bohnensalat2i1,60
Dessert E8 Kokosquark mit Ananassauce2g,h41,60
Mittwoch
Eintopf E1 Galagemüsetopf mit Kohlrübenwürfeln und Fleischbrät2a1,i4,20
Menü des Tages E2 Pilzrahmgoulasch vom Schwein, Makkaronichips2,3a1,g4,20
Österr. Spezi. E3 Wiener Schnitzel vom Kalb auf Kräutererbsen, Sahnekartoffeln3a1,c,g5,90
Deut. Spezi.E4 Sächsisches Senf-Goulasch mit Gewürzgurke, Kartoffelklöße3g,j4,70
veget./fleischlosE5 Orientalische Gemüsepfanne mit Weißkäse, Bulgur2a1,g4,40
Kombi warm E6 Rostbratwurst in Bratensauce, Kartoffelpüree1,2a1,g3,70
Kombi kalt E7 Hausgemachter Weißkrautsalat, Senf2j1,60
Dessert E8 Pfirsichkompott mit Schokosauce1,2g1,60
Donnerstag
Eintopf E1 Grüner Erbseneintopf mit Kartoffelstückchen und Hackbällchen2,3a1,i4,20
Menü des TagesE2 Hackbällchen in Zwiebel-Senf-Sahnesauce, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln2,3a1,g,j4,50
Balancemenü E3 Indisches Hähnchengoulasch mit Blumenkohl und Koriander, Ingwerreis3,4a14,80
Deut. Spezi. E4 Wildgoulasch in Waldpilzrahmsauce, Rosenkohl, Kartoffelklöße2a1,g5,00
veget./fleischlos E5 Blumenkohl-Käsemedaillon auf Bratkartoffeln, Holländische Sauce2,3a1,c,g4,40
Ital. Spezi. E6 Spaghetti Bolognese2,3a1,i4,20
KaltmenüE7 "Scharfe Sache"- Schweinebraten auf Brot, Senf, Meerrettichcreme2,5a1,c,g,j4,70
Dessert E8 Cremedessert "Herren-Schokolade" mit Rum1,4g1,70
Freitag
EintopfE1 Kartoffeleintopf mit feiner Senfnote, Lauch und Eisbeinfleisch2,3a1,j4,20
Menü des Tages E2 Eine Currywurst in traditioneller Sauce, Spirelli2,3a1,i4,20
Balancemenü E3 Kalbsgeschnetzeltes in Pilz-Kräutersauce zu Eierspätzle3a1,c,i5,30
Deut. Spezi.E4 Schweineschnitzel "Strindberg", Pariser Karotten in Senfsauce, Bratkartoffeln2,3a1,c,j5,20
veget./fleischlos E5 Rosenkohl in Senfsahnesauce, Frischkäsekartoffeltaschen2g,j4,40
Kombi warm E6 Drei Quarkkeulchen2a1,c,g3,50
Kombi kalt E7 Becher Apfelmus2,3 0,80
Kaltmenü E8 Paar Wiener Würstchen mit Senf zu hausgemachtem Kartoffelsalat2,3c,g,j4,00
Montag - Freitag
 E9 Schweinelachsschnitzel XL mit Zitronenecke zu hausgemachtem Kartoffelsalat2,3a1,c,g4,70
E10Salatmix mit Feldsalat, Schweinefilet, Hartkäsespäne, Honig-Senfdressing2,3a1,g,j4,70
 E11Blumenkohl-Karottensalat mit Hähnchenstreifen, Joghurt-Zitronen-Dressing2g,i4,70
E12Eieromelett gefüllt mit Gemüse und körnigem Frischkäse auf Gartensalat, Dip2c,g4,70
Wir wünschen guten Appetit.
Änderungen vorbehalten. Alle Preise in €. Weitere Informationen auf der Rückseite
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